Handgeschmiedete Eisenpfanne – Robustheit und Tradition aus dem Bayerischen Wald
Eisenpfannen gehören seit Menschengedenken zu den unverzichtbaren Werkzeugen in der Küche. Ihre Stärken liegen in ihrer Unverwüstlichkeit sowie den herausragenden Brateigenschaften, die mit jedem Gebrauch noch besser werden. Bei der Herstellung unserer Pfannen setzen wir auf traditionelle Handarbeit in unserer Schmiede im Bayerischen Wald.
Der Pfannenboden wird bei etwa 1.000 °C gesenkgeschmiedet, was eine saubere Kante und außergewöhnliche Festigkeit garantiert. Mit einer Materialstärke von 3 mm ist die Pfanne besonders robust und langlebig – ein echtes Werkzeug fürs Leben. Der vernietete Griff ist mit einem schönen Griffende von Hand geschmiedet.
Gesundheitlich sind unsere Eisenpfannen völlig unbedenklich, da Eisen ein natürliches Material ist, das beim Kochen sogar geringe Mengen Eisen an die Nahrung abgeben kann, was gut für den Körper ist. Mit der Zeit entwickelt die Pfanne eine natürliche Patina, die als organische Antihaftbeschichtung wirkt und den Geschmack Ihrer Speisen veredelt.
Wir liefern zu jeder Pfanne eine ausführliche Gebrauchsanleitung zum richtigen Einbrennen und zur Pflege, damit Sie lange Freude an Ihrem Kochgeschirr haben. Gerne bieten wir auch den optionalen Service an, Ihre Pfanne bereits bei uns einzubrennen.
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Materialstärke Pfannenboden: 3 mm
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Durchmesser Pfannenboden: ca. 250 mm
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Durchmesser Pfannenrand: ca. 45 mm
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Länge Griff: ca. 310 mm
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Für alle Herdarten geeignet (inkl. Induktion, Ceran, Gas und offenes Feuer)
Ein leichtes „Wackeln“ auf der Herdplatte im Bereich von wenigen Zehntelmillimetern ist kein Qualitätsmangel und beeinträchtigt die Wärmeübertragung nicht. Bitte verwenden Sie die Pfanne auf einer Herdplatte, die von der Größe zur Pfanne passt.
Diese Eisenpfanne ist ein handgefertigtes Einzelstück, das traditionelles Schmiedehandwerk mit moderner Funktionalität auf einzigartige Weise verbindet. Entscheiden Sie sich für Nachhaltigkeit, Qualität und echte bayerische Handarbeit – ein Kochgeschirr, das Sie ein Leben lang begleitet.
Hersteller/Verantwortliche Person:
Tobias Tilman Haselmayr
Zuckenrieder Straße 17
94239 Ruhmannsfelden
info@stahlhartkochen.de
